잡채 황금 레시피와 재료: 돼지고기, 시금치, 버섯 등
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[태그:] 건강
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엊그제 생일날, 아내가 스페셜 디쉬로 잡채를 만들었고 딸은 미역국을 끓였다. 잡채 재료는 시간 빌 게이츠인 내가 전통 시장에서 장을 봐와 준비했다. 살다 보니 생일상을 다 받게 됐다. 남은 당면 재료로 다음에 직접 잡채를…
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창원가로수길 한식 비빔밥 맛집 갑진식당 저녁 후기
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수능일에 창원 가로수길 갑진 식당에서 저녁을 먹었다. 아내가 추천했을 때만 해도 위치를 정확하게 몰랐는데, 가서 보니 저번에 갔던 스시혼 식당이 있는 블록을 지나 언양각 맞은 편 2층에 있는 식당이었다. 개업한 지 얼마 안…
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인생의 지루함을 어떻게 극복할 것인가?
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인생에서 지루함은 인생의 최대의 적 중의 하나이다. 인생이 무료해지면 불행해질 가능성이 높다. 마크 A. 호킨스의 <당신은 지루함이 필요하다>(마크 A. 호킨스 지음, 서지민 옮김, 틈새책방, 2018)는 지루함을 피하기보다 지루함을 즐기라는 다소 역설적인 주장을 담은…
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깨진 유리창 법칙, 일상에도 활용할 수 있는 이론
깨진 유리창 법칙은 범죄학에서 시작했지만 기업의 경영 전략에도 확대 적용한 이론이다. 이 분야의 책으로는 마이클 레빈의 『깨진 유리창 법칙』이 있다. 저자 마이클 레빈은 마이클 잭슨, 찰턴 헤스턴, 데미 무어 등 유명 인사들의 홍보…
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스스로 치유하는 뇌, 신경가소성 뜻과 임상사례 소개
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노먼 도이지(Norman Doidge)의 <스스로 치유하는 뇌>(원제: The brain’s way of healing)는 신경가소성을 치료에 활용하면 만성 통증을 완화할 수 있고 파긴슨 증후군을 앓더라도 운동 능력을 다시 회복할 수 있다는 주장 등을 담은 책이다. 이…